Ingredienti
- 15 g di gelatina in fogli
- 100 ml di latte
- 1 tazzina di caffè
- 300 g di Philadelphia con Milka
- 2 uova
- 20 g di zucchero
Preparazione
| 1. | Mette a mollo la gelatina per 10 minuti nel latte. Quindi scaldare il latte con la gelatina e mescolarvi il caffé fino allo scioglimento della gelatina. Togliere dal fuoco e mescolarvi Philadelphia con Milka. Mettere in frigorifero per 20 minuti. |
| 2. | Dopo 20 minuti dividere i rossi d’uovo dalle chiare. Montare le chiare d’uovo a neve ferma, aggiungendovi man mano lo zucchero. Dare una mescolata alla crema di Philadelphia leggermente rappresa e incorporarvi la neve montata con l’aiuto di una frusta. Versare la mousse in 4 coppette e farla raffreddare per un’altra ora. |
Informazioni Nutrizionali per razione:
326 kcal
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