New York Cheesecake con Philadelphia con Milka

Ingredienti

• 180 g di biscotti integrali
• 100 g di burro
• 750 g di Philadelphia con Milka
• 30 g di zucchero
• 50 g di farina
• 2 uova medie
• 1 pizzico di sale

Preparazione

1.	Mettere i biscotti in un sacchetto per congelare. Chiudere il sacchetto e sminuzzare i biscotti finemente con un matterello o con le mani (oppure utilizzare le lame di un mixer).
2.	Fondere il burro, mescolarlo con i biscotti. Rivestire una tortiera apribile del diametro di 22 cm con carta da forno e versarvi i biscotti, premendoli sul fondo. Porre la base in freezer per 15 minuti.
3.	Mescolare con uno sbattitore elettrico a bassa velocità Philadelphia con Milka, lo zucchero, la farina e 1 presa di sale, aggiungendovi le uova una alla volta.
4.	Versare il composto nella tortiera e livellare la superficie. Cuocere per 1 ora a 180°. Spegnere il forno, aprire leggermente lo sportello e fare raffreddare il Cheesecake nel forno per 1 ora. Fare raffreddare il Cheesecake in frigorifero per 4-6 ore o lasciarvelo per una notte.   Informazioni Nutrizionali per razione: 285 kcal